Hot Chocolate By Tafriha Umar

Assalaamu’alaikum Ibu-Ibu Host

Tadi pagi waktu buka pintu ternyata gerimis, alamat nggak jadi keluar deh, daripada balik tidur lagi akhirnya buat hot chocolate, lumayan menghangatkan badan deh, eh bentar dulu, tapi punya saya warnanya nggak coklat banget deh ya, soalnya cokelatnya ada campuran coklat putihnya, ah tak taulah saya katanya coklat tapi putih. Tapi rasanya nikmat banget. Cobain yuk…

Hot Chocolate
By: Fatmah Bahalwan

Bahan:
150 gr   dark chocolate coverture
150 gr   fresh cream
1 liter      susu panas

Cara membuatnya:

Panaskan fresh cream hingga mendidih kecil, matikan api. Masukkan dark chocolate coverture, aduk rata sampai tak ada lagi coklat bergerindil.
Bagi menjadi 4 gelas, atau lima cangkir.
Tuangi susu panas hingga gelas penuh.
Sajikan.

Salam
Tafriha Umar