Wedang Sereh NCC by ira nawang wulan

wedang sereh ncc.jpg

Assalamu’alaikum Host 5 Bee-autiful & NCCers,
Saya suka minuman tradisional, apalagi yang bikinnya nggak pake ribet, murah dan berkhasiat. Seperti wedang sereh resep Bu Fatmah ini. Wangi khas sereh, dipadu manisnya gula, ditambah khasiatnya yang katanya bisa digunakan sebagai obat masuk angin dan mengharumkan bau badan (walaupun saya nggak punya masalah dengan bau badan) pas buat ibu-ibu yang begadang tiap hari seperti saya karena masih punya bayi dan balita yang bolak-balik bangun tiap malam.
Berikut resepnya NCCers:

Wedang Sereh

By Fatmah Bahalwan

Bahan:

3 btg     Sereh
500 ml  air
Gula batu atau gula aren secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Bersihkan sereh, ambil bagian batangnya saja. Memarkan bonggolnya.
  2. Masak air hingga mendidih, masukkan sereh, masak terus selama 10 menit. Angkat.
  3. Beri gula batu/gula aren, aduk rata. Sajikan hangat. (Saya pakai brown sugar).
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s