Peanut Butter Cake NCC by Nurmy

IMG_20161120_111028-02.jpeg

Bismillah,
Halo host Be-autyful saya setor lagi ya?
Semoga bisa diterima. Resep anti gagal selanjutnya adalah Peanut Butter Cake. Sebenarnya saya kurang suka dengan kacang yang di buat kue. Tapi anak saya minta dibuatkan bolu kacang karena kemarin dibawain keponakan katanya enak. Dan seperti biasa andalan saya adalah resep-resep NCC. Yang pasti anti gagal dan rasanya pas di lidah keluarga kami. Dan dengan semangat 45 saya meng ekseskusi dengan penuh cinta dan ketika sudah matang mata berbinar karena lihat senyum mengembang dan mulut kecil anak-anak yang tak berhenti mengunyah. Terima kasih NCC atas resep-resep nya yang luar biasa. Berikut resep nya.

Peanut Butter Cake

Penulis: Fatmah Bahalwan

Bahan:

75 gr    selai kacang
75 gr    margarin
½ sdt   vanili
250gr   gula pasir
2btr      telur
200gr   tepung terigu
1sdt     Baking Powder
150ml  susu cair

Cara membuat:

Campur terigu dengan baking powder, sisihkan.Kocok selai kacang, margarin, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.Tuang dalam loyang 22x10x7cm yang telah dipoles mentega dan dialasi kertas roti.Panggang dalam oven suhu 180’C, selama 45 menit atau hinggamatang.Angkat, dinginkan. Potong- potong.

Salam,

Nurmy

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s