Zebra cake NCC by diah woro

edited_screenshot_2016-11-16-16-51-09

Alhamdulilah kesampean juga ikutan meramaikan event online ncc , kali ini saya mau setor zebra cake….rasanya lembut , manisnya pas…pokoknya ok bgt😊👍👍

Berikut resepnya :
Bahan A :
350 ml putih telor
200 g gula halus
1 sdt emulsifier
1/2 sdt cream of tar – tar
1 sdt vanili bubuk

Bahan B :
175 g tepung terigu protein sedang
2 sdm susu bubuk full cream

Bahan C :
200 g mentega cair

Bahan D :
1 sdm pasta cokelat
1 sdt pasta mocca

Cara membuat :
1. Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B aduk rata . Tuangi bahan C , aduk lagi hingga rata dengan spatula.
2. Ambil seperempat bagian adonan , campur dengan bahan D , aduk
3. Tuang ke dalam loyang bulat di titik tengah , berganti – ganti, putih 2 sendok dan 1 sendok cokelat hingga nantinya akan membentuk motif zebra.
4. Panggang dalam oven hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang
5. Potong – potong dan sajikan

Demikian resepnya…selamat mencoba yaa😊

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s