AYAM MASAK KECAP NCC By Melany Sam’s

picsart_11-11-09-26-571

Request anak gadis saya yang suka sekali dengan ayam bumbu kecap, biasanya saya bikin semur dan lainnya, kali ini saya coba resep dari NCC, Ayam masak Kecap atau sering disebut juga Ayam goreng Mentega.
Aromanya menggugah selera hmm…😋

Berikut resepnya (saya buat 1/2 resep)

AYAM MASAK KECAP
By : Fatmah Bahalwan
Recook : Melany Sam’s

Bahan :
1/2 ekor ayam bagian atas, potong 8
3 siung Bawang putih, haluskan
1/2 sdm Garam
2 sdm air jeruk lemon
1 buah Bawang bombay iris
50 ml Kecap manis
2 sdm margarin
3 sdm air jeruk lemon
minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan 2 sdm air jeruk lemon. Diamkan selama 20 menit. Goreng hingga matang, angkat, sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombah hingga layu. Tambahkan kecap dan 3 sdm air jerul lemon, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata, angkat, sajikan.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s