Lapis Surabaya Recook : Mustika Yuni Hayati

unnamed

 

Lapis Surabaya adalah salah satu kesukaan Suami ini perdana saya bikin lapis surabaya.

Hari ini pulang kantor anak saya request cake karena sudah lama tidak bikin cake liat stok telur lumayan banyak jadilah saya coba resep anti gagal ibu fatmah. Saya bikin 15 telur dengan cetakan brownis yg gandeng tiga..taraa pas ngaduk adonan coklatnya kurang rata karena si adek naik turun dibadan saya xixixiXixi jadilah lapis surabaya agak belang..
#Resep_Anti_Gagal_NCC
Source : Ibu Fatmah bahalwan
Recook : Mustika Yuni Hayati
Lapis Surabaya
Bahan :
– 15 kuning telur
– 150 gram gula pasir
– 190 gram mentega. kocok
–  75 gram tepung terigu
Cara membuat :
1. Kocok telur dan gula hingga kental,matikan mixer
2. Masukan tepung terigu,aduk rata
3. Masukan mentega kocok,aduk rata dengan spatula
4. Bagi 3 adonan ,satu dikasih pasta coklat dan bubuk, masukan ke loyang bronis gandeng tiga masing masing adonan dan panggang kurang lebih 15 menit api bawah 5 menit api atas,suhu 170°C hingga matang,angkat.
5. Oles cake dengan chocomaltin (selai strawberrynya ga ada 😂)lalu tumpuk dengan cake cokelat. Terakhir oles kembali dengan chocomaltin dan tumpuk dengan sisa cake.
7. Potong-potong sajikan.
Selamat Mencoba 😙
Kalau ada rejeki dapat badge kalau tidak juga gpp sudah berani bikin cake dengan banyak kutel..dan rasanya yeayyyy eunakk banget langsung abis
Makasih ibu fat dengan resep resep luar biasanya 😘💝
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s