Lapis Surabaya by Dian Lusiana

Salam 5 host Bee-autifulย ikutan setor resep Anti Gagal NCC ya ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Tiap kali mendengar lapis surabaya mesti akan ada saja yg bilang enak,wow kolesterol,wieh 30kutel dll,kue yg satu ini memang ” Istimewa ” dari segi komposisi bahan dan rasa.
Sebenarnya lapis surabaya itu tak sehoror bahan-bahannya loh,kue ini enak banget lembut mau makan beberapa potong pun pasti kurang ๐Ÿ˜‚ ( itu sih saya ),sebenarnya suami gak suka cake loh tapi kalo buat lapis surabaya mesti dia suka bisa habiskan berpotong-potong ๐Ÿ˜
Lapis surabaya bisa juga untuk base cake tart loh,tapi tentu untuk penggunaan bahan yg berkwalitas lapis surabaya ini bisa dibandrol dengan harga yg fantastik tentunya ๐Ÿ˜€

Resep lapis surabaya ibu fatmah bahalwan itu benar-benar anti gagal,kalo ada yg rebake gagal biasanya salah disaat pencampuran bahan dan mentega yg kurang sempurna jadi kalo mau berhasil ikuti sesuai resep dan teliti lagi saat membuat,memang butuh keberanian khusus untuk membuat kue cake istimewa ini.secara komposisi bahannya yg istimewa ๐Ÿ˜‚ tapi yakin sekali buat berhasil mesti ketagihan ๐Ÿ˜€ resep-resep ibu fat itu memang ciamik tenan ๐Ÿ˜™ upssss hampir semua jualan kue ku menggunakan resep ibu fat loh ๐Ÿ˜Š

Source : Ibu Fatmah bahalwan
Recook : Dian Lousieana

Lapis Surabaya

Bahan untuk 1 lapis :

– 10 kuning telur
– 100 gram gula pasir
– 125 gram mentega. kocok
–ย  50 gram tepung terigu

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula hingga kental,matikan mikser

2. Masukan tepung terigu,aduk rata

3. Masukan mentega kocok,aduk rata dengan spatula

4. Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm panggang kurang lebih 20menit,suhu 180ยฐC hingga matang,angkat.

5. Buat 3 lapis adonan,untuk adonan cokelat tambahkan 1sdm cokelat pasta,aduk rata.

6. Oles cake dengan selai strawberry lalu tumpuk dengan cake cokelat. Terakhir oles kembali dengan selai strawberry dan tumpuk dengan sisa cake.

7. Potong-potong sajikan.

Selamat Mencoba ๐Ÿ˜™

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s